La Gazette de Candinette "Janvier 2015"

Bienvenue sur Ma Gazette Mensuelle (Janvier 2015)

Je vous souhaite une Bonne et Heureuse Année 2015 et surtout la santé et  pleins d'idées de créations pour cette nouvelle Année.

Idées de Sorties :

Version Scrap : Paris du 10 au 12/01/15

CREATIVA : Montpellier : 15 - 18 jan 2015

Parc des expositions de Montpellier

34026 Montpellier

Une sélection d’une centaine d’exposants ; De nombreuses expositions, animations et ateliers couvrant toutes les activités des loisirs créatifs, des défilés, des outils, des idées et des conseils et un espace dédié aux enfants.

Salon Créativa

SALON FILS CROISÉS EN ANJOU : Cholet, du 29 janvier au 1er février 2015

Parc des Expositions de la Meilleraie

2 Avenue Marcel Prat, 49300 Cholet

Quatre grandes disciplines des loisirs créatifs sont mis en avant : le patchwork, la broderie, la dentelle et le tricot. Et aussi : scrapbooking et cartonnage. De nombreux artistes et créateurs vont dispenseront leurs conseils, trucs et astuces pour réaliser vos propres ouvrages et développer votre créativité.

SALON DES LOISIRS CRÉATIFS : Orléans, du 30 jan au 1er fev 2015

Parc des Expositions d’Orléans

1 rue du Président Schuman 45074 Orléans

Près de 70 exposants vous informent, vous conseillent et vous présentent leurs produits ou leurs ouvrages en lien avec toutes les formes des loisirs créatifs, depuis la mosaïque jusqu’au scrapbooking en passant par la couture, le bricolage et le patchwork.

CREATIVA : Grenoble, 29 janvier au 1er février 2015

Alpexpo Grenoble

Avenue Innsbruck, 38100 Grenoble

Une sélection d’une centaine d’exposants ; De nombreuses expositions, animations et ateliers couvrant toutes les activités des loisirs créatifs, des défilés, des outils, des idées et des conseils et un espace dédié aux enfants.

BOUTIQUES DE SCRAP : à visiter absolument !

http://www.scrapbooking-en-kit.com

RUBRIQUES :

« SKETCH carte »  : trouvé sur le blog de  « http://sketchandstashchallenge.blogspot.nl/ »

Voici ma Réalisation :

Ce mois-ci, je vous propose le SKETCH de page trouvé sur le blog « http://scrapideesleblog.canalblog.com/ »

Voici un modèle de réalisation du skech :

Je vous souhaite de faire de belles réalisations.

Merci de poster vos réalisations à la suite de la gazette

Nous fêtons un Joyeux Anniversaire aux Capricornes et aux Verseaux 

LA RECETTE DU MOIS :

Verrines aux 3 Chocolats

https://www.youtube.com/watch?v=BdawlkVNFo0

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 5 min

LES INGRÉDIENTS

200 ml de crème fleurette bien froide

100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir

90 g de NESTLÉ DESSERT Chocolat au Lait

2 œufs

90 g de NESTLÉ DESSERT Blanc + 2 carrés

Préparation

1.LES ÉTAPES À SUIVRE : 

1. Dans un bol, cassez le chocolat noir en carrés. Faites chauffer 100 ml de crème pendant 2 minutes au four à micro-ondes à 500W et versez-la dessus. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez bien et versez dans des petits verres de manière à obtenir une couche de 2 cm. Placez au réfrigérateur.

2. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Laissez fondre sans le toucher et au bout de 5 minutes mélangez avec un fouet. Versez dans un saladier.

3. A l'aide d'un batteur, montez la crème fleurette restante en chantilly bien ferme. Incorporez énergiquement 1/3 de la crème montée au chocolat blanc pour obtenir une masse homogène. Incorporez le reste délicatement. Répartissez la mousse au chocolat dans les verres. Placez une nuit au réfrigérateur.

4. Dans un saladier, faites fondre le chocolat au lait avec 2 cuillerées à soupe d'eau pendant 1 minute 30 à 500 W dans votre four à micro-ondes. Ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement. Répartissez la mousse dans les verres et placez au réfrigérateur 3 heures.

5. Réalisez des copeaux de chocolat blanc avec un couteau économe et décorez le dessus des verrines.

Bon appétit !

Bises à tout le monde

Candinette